本报讯（黄剑）在昨天结束的农博会上，鸭舌、鱼饼、猪油渣等常在菜场上出现的熟食，在真空包装后受到了市民的青睐。
昨天下午，初旭食品有限公司的工作人员已在收拾展位，但仍有不少顾客来购买该公司的真空包装鸭舌，工作人员再次做起买卖。记者了解到，这种酱鸭舌为2只一包装，可常温保存180天，开袋即食。该公司的鲁彬经理说，他们以前仅仅在菜场上卖，由于味道鲜美很受顾客欢迎，但鸭舌的保质期很短，一些外地酒店来采购时必须通过空运发货，使用真空包装后，销售空间大大拓展，现在已有美国客商来跟他们联系了。
苍南汤记码头鱼饼同样通过真空包装走出苍南，销往全国许多地方。从爷爷辈开始就经营鱼饼生意的汤先生告诉记者，实行真空包装后，他们的鱼饼除了能进超市外，还作为冷盘供应酒店。这次在农博会上亮相后，吸引了不少市民，其中有的尝鲜后还整箱整箱地买。
在农博会现场，新出现的真空包装销售的熟食还有很多，如麻油鸭、猪油渣、酱油鸭等。
市民黄先生说，以前外出时时，他都要到熟食摊去买些下酒菜带着。为了防止油腻，往往套好几个塑料袋再装进旅行包。现在真空包装的熟食越来越多了，感觉很方便。
